La fermentación microbiana juega un papel muy importante en la industria biofarmacéutica porque los productos específicos se producen en el proceso de fermentación. La calidad del producto está influenciada por varios factores. En lo que respecta a la separación, la clarificación del caldo de fermentación, la eliminación de proteínas macromoléculas, la recuperación efectiva de productos, etc. afectarán directamente al producto tanto en la pureza como en la recuperación. La selección de la tecnología de separación adecuada será esencial para todo el proceso y el producto final.
El método de separación tradicional, como el filtro de presión de placa y marco, el filtro de tambor de vacío no puede separar eficazmente las impurezas del producto debido a su filtración de baja precisión, lo que hace que el filtrado no sea transparente o que los ingredientes efectivos tengan una baja tasa de recuperación.
Gracias a la filtración de alta precisión y otras ventajas sobre el método de separación tradicional, incluso la membrana orgánica, las membranas cerámicas se han utilizado ampliamente en la clarificación por fermentación, extracción bioactiva como:
● Antibiótico: eritromicina, cefalotina, penicilina-G, estreptomicina, espectinomicina, lincomicina, vancomicina, ácido clavulánico, kasugamicina, oxitetraciclina
● Ácido orgánico: L-láctico, cítrico, ácido dicarboxílico de cadena larga
● Aminoácidos: Lisina, Glutámico, Treonina, Aspartamo, Glicina, Valina, Arginina
● Vtitamin: Vc, VB12, VB2
● Zymin: Fitasa
● Bioquímico: poliacrilamida, alcohol etílico elaborado a partir de gas de carbón
Principio:
Basado en el efecto de selección del tamaño de los poros de la membrana, los valiosos componentes efectivos producidos a partir del caldo de fermentación y el proceso primario se separan de los residuos fermentados y otras impurezas producidas en el proceso, y se recuperan completamente mediante Dia-Filtración
Ventajas:
● El rendimiento de filtración de alta precisión hace que el filtrado con componentes efectivos sea más claro y transparente, bajo contenido de impurezas, beneficia la ejecución del siguiente procedimiento, como intercambiador de iones, decoloración
● La separación física sin reacción química y la transición de fase reserva la bioactividad originada a partir de API en la industria farmacéutica
● Sin agregar agentes químicos como ácidos y álcalis, etc., lo que resulta en un ahorro de costos de funcionamiento y evita demasiadas aguas residuales y eliminación de residuos, amigable con el medio ambiente.
● La excelente estabilidad química y la resistencia térmica de la membrana cerámica facilitan su regeneración cuando se ensucia, lo que prolonga la vida útil de la membrana
● El uso de la membrana cerámica hace que todo el proceso sea simple y automático.
● El costo de producción y el espacio ocupado se reducen en gran medida
